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お好み焼きの材料で和風チヂミ
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お好み焼きの材料で和風チヂミ-レシピのメイン写真

お好み焼きの材料で和風チヂミ

★MAKIKO
★MAKIKO @cook_40061782

豚肉、桜海老、青のり、かつおぶしを使った和風チヂミです。
このレシピの生い立ち
波里お米で作ったチヂミ粉のモニターに当選させていただきました。お好み焼きの材料が揃っていたので、合わせてみました。

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豚肉、桜海老、青のり、かつおぶしを使った和風チヂミです。
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材料

2人分
  • 波里お米で作ったチヂミ粉 50g
  • 水 90g
  • 豚肉薄切り 2枚
  • 青海苔 2g
  • かつおぶし 1パック
  • 桜海老 5g
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    水、粉、かつおぶし、桜海老、青のりを混ぜておく。

  2. 2

    大きな玉子焼き器にごま油を熱して弱火にし、豚肉を広げて①を流しこむ。

  3. 3

    両面こんがりと焼いてカットする。

コツ・ポイント

こんがり焼いたらすぐにいただきましょう。お好み焼きの材料を使いましたが、お好み焼きソースを使わなくても、鰹節、桜海老、青のりの味だけでおいしかったです。

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★MAKIKO
★MAKIKO @cook_40061782
2023/03/12 05:54に公開
お料理大好き♪ お惣菜は買わないで、やっぱり手作り家ごはん♪
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このレシピのキーワード

ちぢみ お好み焼き サクラエビ かつお節 豚薄切り肉 米

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