圧力鍋で簡単ブリ大根

圧力鍋で簡単ブリ大根-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単ブリ大根

poko2mama @cook_40380113

奈良県奈良市

圧力鍋で時短^_^ブリあらと大根煮ると柔らかくなって美味しいよ^_^味付けは砂糖、酒，醤油蓋して煮込むだけ^_^
このレシピの生い立ち
ブリあら炊き用に切って売ってたので、大根買って今日は，ブリ大根(*^ω^*)

圧力鍋で時短^_^ブリあらと大根煮ると柔らかくなって美味しいよ^_^味付けは砂糖、酒，醤油蓋して煮込むだけ^_^
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ブリあら炊き用に切って売ってたので、大根買って今日は，ブリ大根(*^ω^*)

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圧力鍋で簡単ブリ大根

poko2mama @cook_40380113

奈良県奈良市

圧力鍋で時短^_^ブリあらと大根煮ると柔らかくなって美味しいよ^_^味付けは砂糖、酒，醤油蓋して煮込むだけ^_^
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ブリあら炊き用に切って売ってたので、大根買って今日は，ブリ大根(*^ω^*)

圧力鍋で時短^_^ブリあらと大根煮ると柔らかくなって美味しいよ^_^味付けは砂糖、酒，醤油蓋して煮込むだけ^_^
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ブリあら炊き用に切って売ってたので、大根買って今日は，ブリ大根(*^ω^*)

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材料

ブリあら炊き用 1パック
大根 1/2本
砂糖大さじ５〜6
酒大さじ4
醤油大さじ4
水 400cc

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作り方

1
材料：ブリ（1パック、お湯でサッと洗う。）大根（1/2本、2cm厚のイチョウ切り）
2
圧力鍋に、大根入れて上からブリのせる。砂糖大さじ５〜6.酒大さじ4.醤油大さじ4、入れる。蓋して強火。
3
圧力鍋な蒸気出たら中火以下で10分加圧する。圧力抜けるまで放置して、蓋を開けて中火て煮込む。味をみる。甘辛くなったらOK
4
皿に盛って出来上がり^_^
5
クックハマーン☆さんつくれぽありがとう^_^ぶり大根美味しそうです^_^圧力鍋で色々な料理に挑戦してください^_^

コツ・ポイント

圧力鍋で時短、ブリも大根も柔らかくなって，美味しい^_^

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poko2mama @cook_40380113

2023/03/17 15:26に公開

奈良県奈良市

料理も裁縫も編み物も大好き❤ 6人家族の料理を毎日作ってました。今は2人分、でも作りすぎちゃう^_^高齢者が食べやすい料理も考えてます。麹もいろいろ作ってるよ。Instagramもやってますよ〜(o^^o)https://www.instagram.com/poko2mama?igsh=MXdoaWpudms5cDRwZA%3D%3D&utm_source=qr＃高齢者の料理#麹

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このレシピのキーワード

ぶり大根ぶり大根酒

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