まつなが牛ステーキ(お醤油の特製ソース)
マルハマ食品 @cook_40318098
島根県益田市・松永牧場こだわりのまつなが牛を使用した贅沢ステーキ。
お醤油と玉ねぎで作る特製ソースを添えて♪
このレシピの生い立ち
マルハマ食品HPにて、その他様々なおすすめレシピを掲載中！
定番料理から、ちょっと意外なメニューまで...
ぜひ一度ご覧ください(＾＾)
https://www.maruhamafoods.co.jp/recipe/
まつなが牛ステーキ(お醤油の特製ソース)
島根県益田市・松永牧場こだわりのまつなが牛を使用した贅沢ステーキ。
お醤油と玉ねぎで作る特製ソースを添えて♪
このレシピの生い立ち
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定番料理から、ちょっと意外なメニューまで...
ぜひ一度ご覧ください(＾＾)
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アプリでひらく作り方
- 1
☆マルハマ食品「あま塩しょうゆ」を使います
-
- 2
☆マルハマ食品「ヤマキンゴールド酢」を使います
(当社商品は、楽天市場店よりお気軽にお買い求め頂けます)
-
- 3
＊＜ソース＞作り
玉ねぎをみじん切りにし、レンジで加熱しておく。(600W1分)
- 4
小鍋に玉ねぎ以外の調味料をすべて入れ火にかけ、沸騰してきたら玉ねぎを加えてさらに1分程混ぜながら加熱すれば完成。
- 5
＊ステーキ作り
牛ステーキ肉は常温に戻し、焼く直前に塩・こしょうをふり下味をつけておく。
- 6
フライパンにサラダ油を熱して⑤を並べ、焼き色がついたら裏返し、さらにお好みの焼き加減まで焼く。
- 7
お皿に盛り、＜ソース＞をかけて出来上がり。
(アスパラ等、お好きな野菜を添えても◎) - 8
☆楽天市場店へはこちら↓
https://www.rakuten.co.jp/maruhamafoods/
コツ・ポイント
特製ソースはお醤油とたっぷりの玉ねぎであっさりと仕上げているため、豚肉や鶏肉に合わせてもおいしいと思います！
つくれぽ
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