クミン香るカリフラワーのオーブン焼き

Name: クミン香るカリフラワーのオーブン焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カリフラワー 1/2株; オリーブ油 大さじ2; 【A】塩 小さじ1/4; 【A】コショウ 少々; 【A】クミンシード 小さじ2; 【A】シナモンパウダー 小さじ1/2; イタリアンパセリ 適量

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外はカリっと、中は柔らか！お酒のおつまみにも、メイン料理の付け合わせにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
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クミン香るカリフラワーのオーブン焼き

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材料

2人分

カリフラワー 1/2株
オリーブ油大さじ2
【A】塩小さじ1/4
【A】コショウ少々
【A】クミンシード小さじ2
【A】シナモンパウダー小さじ1/2
イタリアンパセリ適量

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作り方

1

カリフラワーは小房に分け、ボウルにオリーブ油とともに入れ、全体をよく絡めます。
2

Aを1の全体にまぶし、210℃に予熱をしたオーブンで15分ほど焼きます。
3

皿に盛り、イタリアンパセリを散らします。
4

栄養価はこちらhttps://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/c-00043.html

コツ・ポイント

シナモンやクミンの代わりにカレー粉を使えば、お子様のおやつにもぴったりです。

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つくれぽ

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2023/03/09 23:48に公開

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カリフラワーシナモンイタリアンパセリクミン

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