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タルタルソース(今回はアーティチョーク)
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タルタルソース(今回はアーティチョーク)-レシピのメイン写真

タルタルソース(今回はアーティチョーク)

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

鰯フライにぴったりのタルタルソースです。塩分控えめです。
このレシピの生い立ち
鰯フライにはタルタルソースを合わせてみたいと思って。

鰯フライにぴったりのタルタルソースです。塩分控えめです。
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タルタルソース(今回はアーティチョーク)

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

鰯フライにぴったりのタルタルソースです。塩分控えめです。
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材料

小丼1杯分
  • アーティチョークのオイル漬け 3切れ
  • にんにくピクルス 3本
  • 胡瓜 1本
  • 卵 2個
  • 玉葱 半分
  • 粒マスタード 大さじ1杯
  • マヨネーズ 大さじ3杯
  • ヨーグルト 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    アーティチョークとピクルスを刻みます。

  2. 2

    胡瓜も刻みます。

  3. 3

    卵を固茹でして細切れにします。

  4. 4

    玉葱をみじん切りし、ラップしてレンジ600wで2分。

  5. 5

    粒マスタード、マヨネーズ、ヨーグルトを混ぜ込みます。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2023/03/19 09:38に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

キュウリ ピクルス にんにく 卵 ヨーグルト 玉ねぎ アーティチョーク

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