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れんこんのサラダ
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れんこんのサラダ-レシピのメイン写真

れんこんのサラダ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

美味しく食べて、シャキッと!腸内環境改善、アンチエイジング・美肌効果も♪
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材料

  • れんこん 中1節
  • セロリ 1/3本
  • サニーレタス 葉2~3枚
  • マヨネーズ、ドレッシング等 適量
  • 生ハム、茹でたまご、ツナ等 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥いて7㍉厚さのいちょう切りにすして酢水に浸ける

  2. 2

    湯を沸かして塩を入れ
    れんこんの水気を切って入れ3分程茹でザルに上げ流水で冷まし水気を切る

  3. 3

    セロリは洗ってスジを取り薄切りにする
    葉とサニーレタスは洗ってざく切りにする

  4. 4

    ボウルにれんこん、セロリ、サニーレタスを入れて混ぜ器に盛る

  5. 5

    生ハムが有ったので乗せましたが無くてもOKです
    マヨネーズや好みのドレッシング、黒こしょう等を添える

コツ・ポイント

茹でたまごやツナ等を乗せても美味しいです。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2023/03/14 03:05に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゆで卵 セロリ れんこん サニーレタス 生ハム

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