鶏肉のゆずこしょうソテー

巧蓮弘礼のママ
巧蓮弘礼のママ @cook_40266223

切ってつけて焼くだけの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にゆずこしょうがあったので作りました。

鶏肉のゆずこしょうソテー

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切ってつけて焼くだけの簡単料理です。
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冷蔵庫にゆずこしょうがあったので作りました。
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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ゆずこしょう 小さじ2
  3. 酒 大さじ1
  4. こしょう 少々
  5. 油 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は1口大に切り、塩コショウ(分量外)を振る。

  2. 2

    ポリ袋にゆずこしょう、酒、こしょうと鶏肉を入れて、10分おく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、2の汁気を軽く切り、皮を下にして入れる。

  4. 4

    フライ返しで押さえながら皮がパリッとするまで焼き、裏返して両面をこんがりと焼く
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結婚してから料理を始めた主婦です。最近パートを始めて時間がありません(>_<)つくれぽくれた方々ありがとうごさいます掲載まで時間がかかりますことご了承くださいm(_ _)m
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