荒めのみじん切りにした新玉ねぎと合い挽き肉を炒める。
※合い挽きの脂がでるので、油は不要。
同時にパスタをゆで始める。

塩胡椒をしてさらに炒め、すりおろしたにんじんも加えて炒める。

硬めにゆでたパスタを入れて軽く混ぜ、ケチャップとソースも加えて、なじむまで炒める。

カマンベールチーズをちぎって載せ、さらに粗挽き胡椒をかけて、完成。

パスタを入れる前に、茅○舎の野菜だしを袋を破って入れるのが、最近のお気に入りです。