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簡単おつまみ★椎茸のマヨチーズ焼き
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簡単おつまみ★椎茸のマヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

簡単おつまみ★椎茸のマヨチーズ焼き

りりぽろ
りりぽろ @cook_40398112

軸の食感がおいしくて、肉厚な椎茸見つけると食べたくなります(o^^o)
このレシピの生い立ち
しいたけのマヨチーズ焼きが大好きで色んな作り方を試した中でこれが一番シンプルで好きでした(o^^o)

軸の食感がおいしくて、肉厚な椎茸見つけると食べたくなります(o^^o)
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しいたけのマヨチーズ焼きが大好きで色んな作り方を試した中でこれが一番シンプルで好きでした(o^^o)

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簡単おつまみ★椎茸のマヨチーズ焼き

りりぽろ
りりぽろ @cook_40398112

軸の食感がおいしくて、肉厚な椎茸見つけると食べたくなります(o^^o)
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しいたけのマヨチーズ焼きが大好きで色んな作り方を試した中でこれが一番シンプルで好きでした(o^^o)

軸の食感がおいしくて、肉厚な椎茸見つけると食べたくなります(o^^o)
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材料

  • しいたけ 10個
  • マヨネーズ 大さじ3くらい
  • しょうゆ 適量
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    しいたけの軸を取り、軸は使うので捨てません

    • 簡単おつまみ★椎茸のマヨチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    軸の石づきの部分は切って捨てる

    • 簡単おつまみ★椎茸のマヨチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    軸だけをみじん切りにする

    • 簡単おつまみ★椎茸のマヨチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    軸のみじん切りにマヨネーズを入れてよく混ぜる

    • 簡単おつまみ★椎茸のマヨチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    こっちには醤油をたらす

    • 簡単おつまみ★椎茸のマヨチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    マヨネーズを混ぜた軸をスプーンでのせていく

    • 簡単おつまみ★椎茸のマヨチーズ焼き作り方6写真
  7. 7

    その上からチーズをたっぷりのせる

    • 簡単おつまみ★椎茸のマヨチーズ焼き作り方7写真
  8. 8

    トースターでチーズに焼き目がつくくらい焼いたら完成〜！

    • 簡単おつまみ★椎茸のマヨチーズ焼き作り方8写真

コツ・ポイント

肉厚な椎茸が美味しいです！軸が小さい時はマヨ多めにしないと足らなくなります(^-^;

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りりぽろ
りりぽろ @cook_40398112
2023/03/16 09:59に公開
大雑把で適当な性格の私なので、分量は参考にもならないかもしれませんwなんせちゃんと計るのが面倒なものでw
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このレシピのキーワード

しいたけ チーズ

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