米粉で和風チヂミ♪

たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
米粉を使って和風チヂミ♪ソースは
お醤油又はめんつゆが合いますね
米粉だからダマにもならず使いやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
普通に作るならニラやニンニク、ネギなどですが、米粉だから優しいので
きんぴらごぼうや旬の野菜を使って
身体に良い様に和風にしました。
きんぴらごぼうに味が着いてるので
そのままでもOK
米粉で和風チヂミ♪
米粉を使って和風チヂミ♪ソースは
お醤油又はめんつゆが合いますね
米粉だからダマにもならず使いやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
普通に作るならニラやニンニク、ネギなどですが、米粉だから優しいので
きんぴらごぼうや旬の野菜を使って
身体に良い様に和風にしました。
きんぴらごぼうに味が着いてるので
そのままでもOK
作り方
- 1
レンチンで簡単きんぴらごぼう
レシピID:21297812 - 2
蕾菜~
- 3
米粉を水で溶きます
- 4
ほうれん草のお浸し投入
- 5
きんぴらごぼう投入
- 6
蕾菜も美味しいから投入
- 7
菊芋ですよ~
これも美味だから入れます - 8
粉を良く混ぜたら熱したフライパンに広げて焼いて行きますね♪
- 9
焼き色が付いたら裏返しますね♪
- 10
両面焼けたら食べやすい大きさに切って器に盛り付けます
コツ・ポイント
米粉を使う事と両面しっかり焼く事位かなぁ~
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