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新タマネギとサバマヨで簡単デリサラダ♪
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新タマネギとサバマヨで簡単デリサラダ♪-レシピのメイン写真

新タマネギとサバマヨで簡単デリサラダ♪

akikomi21
akikomi21 @cook_40296469

サバ缶とオリーブで大人美味しいデリサラダはいかがですか?
このレシピの生い立ち
ツナマヨを作ろうかと思いましたが無かったのでサバ缶を使ったらとても美味しくなりました。オリーブはサバによくあいます。

サバ缶とオリーブで大人美味しいデリサラダはいかがですか?
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ツナマヨを作ろうかと思いましたが無かったのでサバ缶を使ったらとても美味しくなりました。オリーブはサバによくあいます。

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akikomi21
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サバ缶とオリーブで大人美味しいデリサラダはいかがですか?
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ツナマヨを作ろうかと思いましたが無かったのでサバ缶を使ったらとても美味しくなりました。オリーブはサバによくあいます。

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材料

2人分
  • 新たまねぎ 半個
  • ブロッコリー 1/4個
  • 種ぬきオリーブ 8粒
  • 鯖の水煮 1缶
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩胡椒 お好み
  • ピンクペッパー お好み
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作り方

  1. 1

    タマネギを繊維を切るように薄くきり、塩揉みしてみずに晒しておく。
    オリーブは荒く微塵切りにする。

  2. 2

    鯖の水煮の水をよく切り、身をほぐしておく。

  3. 3

    タマネギの水をよく切ってほぐした鯖にあえ、オリーブもあえる。

  4. 4

    マヨネーズを入れてまぜ、塩胡椒で味を整える。

  5. 5

    茹でたブロッコリーとあえて、デリサラダの完成です。

  6. 6

    お好みでピンクペッパーを添えるとオシャレです。

コツ・ポイント

サバ缶は旨味たっぷりで一味違うサラダになります。酸味のあるオリーブを入れると食感も変わり、パクパク野菜を食べられます。

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akikomi21
akikomi21 @cook_40296469
2023/03/12 09:32に公開
日々お疲れ様です!世界各国の市場で食材を探すのが好きな社会人です。学生時代にイタリア料理店で4年間キッチンバイトでリーダーしてました。おかげで食材をくまなく使ってコストを抑え、洗い物を少なくすることが得意になりました笑 怠け者なのにせっかちで、美味しいものが大好きな性格だからかな...と分析。コスパ最強&超時短&インスタ映えを目指して日々精進してますmm
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このレシピのキーワード

サバ 新たまねぎ ブロッコリー オリーブ

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