新タマネギとサバマヨで簡単デリサラダ♪
akikomi21 @cook_40296469
サバ缶とオリーブで大人美味しいデリサラダはいかがですか？
このレシピの生い立ち
ツナマヨを作ろうかと思いましたが無かったのでサバ缶を使ったらとても美味しくなりました。オリーブはサバによくあいます。
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギを繊維を切るように薄くきり、塩揉みしてみずに晒しておく。
オリーブは荒く微塵切りにする。 - 2
鯖の水煮の水をよく切り、身をほぐしておく。
- 3
タマネギの水をよく切ってほぐした鯖にあえ、オリーブもあえる。
- 4
マヨネーズを入れてまぜ、塩胡椒で味を整える。
- 5
茹でたブロッコリーとあえて、デリサラダの完成です。
- 6
お好みでピンクペッパーを添えるとオシャレです。
コツ・ポイント
サバ缶は旨味たっぷりで一味違うサラダになります。酸味のあるオリーブを入れると食感も変わり、パクパク野菜を食べられます。
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