じゃがいものベーコンチーズ♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345

ベーコンとチーズの塩味が、ホクホクじゃがいもによく合います♪刻みパセリと黒胡椒がいいアクセントになりました(o^^o)♡
このレシピの生い立ち
フランスパンとスープとサラダ。軽い夕飯のお供に、簡単に出来て何か食べ応えのある一品をと思い(^-^)

じゃがいものベーコンチーズ♪

ベーコンとチーズの塩味が、ホクホクじゃがいもによく合います♪刻みパセリと黒胡椒がいいアクセントになりました(o^^o)♡
このレシピの生い立ち
フランスパンとスープとサラダ。軽い夕飯のお供に、簡単に出来て何か食べ応えのある一品をと思い(^-^)

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ベーコン 3枚
  3. ピザ用チーズ お好み量
  4. 刻みパセリ 少々
  5. 黒胡椒(粗挽き) お好み量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、洗って皮をむき、10分ほど水にさらし、水気を拭き取る。ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ①のじゃがいもを切り分け、耐熱皿に乗せ、その上にベーコンを乗せる。

  3. 3

    ②のじゃがいもにふわっとラップをかけ
    600Wのレンジで3〜5分加熱したら、チーズを乗せ、さらに1〜2分加熱する。

  4. 4

    火傷しない様に、③のお皿を取り出し、熱い内に刻みパセリと、黒胡椒を振りかけたら完成です(*^▽^*)

  5. 5

    【補足】じゃがいもの大きさや、レンジによって加熱具合も変わるので、様子を見ながら調整してみて下さいネ。

  6. 6

    【補足】
    これは、以前作ったチーズなしバージョンです→ベーコンのカリカリが好きな方はいいかもです(*^▽^*)

コツ・ポイント

ベーコンとチーズに塩味と旨味があるので、仕上げの黒胡椒だけで美味しく頂けます♡

じゃがいもは、加熱し過ぎると硬くなってしまうので、5分程度で、一度つまようじを刺して、火の通りをチェックしてみて下さいネ。

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に公開
*2022.11.13 キッチン開設*開設から2年半が過ぎました。たくさんのご訪問ありがとうございます(o^^o)2023.10.28 アクセス数が100万に。2024. 8. 3 200万に。2025. 3. 24 お陰様で300万を超えました。とてもうれしく日々の励みになっています✨💕拙いレシピを見つけてくださってありがとうございます🙇‍♀️頂いたつくれぽも楽しみに拝見しています。とにかく食べる事が大好き💕体が喜ぶメニューや満腹メニュー、時々スイーツ…栄養面や野菜を意識したお料理を心掛けています。旬の食材やお得な食材を使ってふと浮かんだアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋と思うものを記録も兼ねてUPさせてもらっています。これからもチマチマと自分の身の丈で楽しんで行きたいと思います😊どうぞよろしくお願いします。
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