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【米粉活用】 米粉のもっちりパン
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【米粉活用】 米粉のもっちりパン-レシピのメイン写真

【米粉活用】 米粉のもっちりパン

MEGUPON3
MEGUPON3 @cook_40308565

クックパッド様より米粉をプレゼントして頂いたので、米粉活用してHBで手軽にパンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
米粉を使用するともっちりとした食感になると聞いていたので試してみたくなり、作ってみました( *´艸｀)

クックパッド様より米粉をプレゼントして頂いたので、米粉活用してHBで手軽にパンを作ってみました。
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米粉を使用するともっちりとした食感になると聞いていたので試してみたくなり、作ってみました( *´艸｀)

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【米粉活用】 米粉のもっちりパン

MEGUPON3
MEGUPON3 @cook_40308565

クックパッド様より米粉をプレゼントして頂いたので、米粉活用してHBで手軽にパンを作ってみました。
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米粉を使用するともっちりとした食感になると聞いていたので試してみたくなり、作ってみました( *´艸｀)

クックパッド様より米粉をプレゼントして頂いたので、米粉活用してHBで手軽にパンを作ってみました。
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材料

一斤分
  • 牛乳 180ml
  • 米粉 （波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉） 70ｇ
  • 強力粉 180ｇ
  • 砂糖 15ｇ
  • 塩 4ｇ
  • バター(無塩) 20ｇ
  • ドライイースト 3ｇ
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーの容器に計った材料の牛乳、米粉、強力粉を入れます。

  2. 2

    砂糖、塩、バターを4隅に入れます。

  3. 3

    2までに投入した材料の真ん中にくぼみを作り、ドライイーストを入れます。

  4. 4

    あとは手持ちのホームベーカリーのスイッチをONします！

コツ・ポイント

ドライイースト専用投入口がないHBの場合は、塩やバターにくっつかないように真ん中にくぼみを作って入れましょう！

ホームベーカリーのメニューに米粉パンのメニューが無い時は早焼きで作ると良いと思います！

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MEGUPON3
MEGUPON3 @cook_40308565
2023/03/16 06:52に公開

このレシピのキーワード

パン 米粉 バター 牛乳 強力粉 薄力粉 米

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