CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
家で中華屋さんの本格味!回鍋肉
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
家で中華屋さんの本格味!回鍋肉-レシピのメイン写真

家で中華屋さんの本格味!回鍋肉

sakkiemon
sakkiemon @cook_40397304

やみつきになる回鍋肉!
このレシピの生い立ち
お店みたいな回鍋肉を目指して作りました!

やみつきになる回鍋肉!
このレシピの生い立ち
お店みたいな回鍋肉を目指して作りました!

もっと読む

家で中華屋さんの本格味!回鍋肉

sakkiemon
sakkiemon @cook_40397304

やみつきになる回鍋肉!
このレシピの生い立ち
お店みたいな回鍋肉を目指して作りました!

やみつきになる回鍋肉!
このレシピの生い立ち
お店みたいな回鍋肉を目指して作りました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • キャベツ 200g
  • 豚肉 200g
  • ピーマン 2個
  • にんにく ひとかけ
  • 油 適量
  • ☆甜麺醤 大さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ2
  • ☆豆板醤 小さじ1
  • ☆豆鼓醤 小さじ1
  • ☆料理酒 大さじ2
  • ☆水 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りに、その他の野菜は適当な大きさにざく切りにする。

    • 家で中華屋さんの本格味!回鍋肉作り方1写真
  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

    • 家で中華屋さんの本格味!回鍋肉作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料を混ぜ合わせておく

    • 家で中華屋さんの本格味!回鍋肉作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油とにんにくを入れて火にかける。

    • 家で中華屋さんの本格味!回鍋肉作り方4写真
  5. 5

    ④の香りが立ってきたら、肉を入れて炒める。

    • 家で中華屋さんの本格味!回鍋肉作り方5写真
  6. 6

    肉に8割程火が通ったら、野菜を加えて軽く炒める。

    • 家で中華屋さんの本格味!回鍋肉作り方6写真
  7. 7

    野菜に軽く火が通ったら、調味料を加えて、ささっと全体を炒め合わせる。

    • 家で中華屋さんの本格味!回鍋肉作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り付けたら完成~!

    • 家で中華屋さんの本格味!回鍋肉作り方8写真

コツ・ポイント

・野菜を入れたら時間との戦いなので、ささっと仕上げてください。野菜が少しかたいくらいで仕上げるのがおすすめです。しんなりしている方が好きな方はしっかり火を通してください!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

sakkiemon
sakkiemon @cook_40397304
2023/03/18 12:05に公開
保育園で管理栄養士をしています❁おうちで作った料理のレシピを載せていきます♩
もっと読む

このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 キャベツ ピーマン にんにく 酒 豆鼓

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 塩こしょうだけ!鶏ももズッキーニ
  2. 彩り団子♬
  3. レンジで簡単♡とうもろこしの蒸し茹で
  4. ボス特濃ミルクラテ風糖質制限ミルクラテ
  5. 具だくさん、コンソメスープ
  1. レンジで簡単☆れんこんの梅マヨサラダ。
  2. 【簡単ご飯】我が家の三色そぼろ丼
  3. 簡単!美味♪もやしときゅうり中華風サラダ
  4. 牛肉とごぼうのしぐれ煮
  5. 居酒屋のゴボウの唐揚げ
  6. Easy Creamy Truscan Chicken and Pasta
  7. Mediterranean shrimp pasta
  8. Maple Pecan Ice Cream 🍦 (NO CHURN!!!!)
  9. Spiced Creamy Chicken and Rice
  10. Fresh Salsa
  1. シンプルな白菜の酢の物
  2. 豚ロースとじゃがいものこってりテリマヨ
  3. 豚のひき肉と小松菜の春雨炒め
  4. 化学調味料なし★具だくさん豚汁★キャベツ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21381454
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close