バター（マーガリン）を柔らかくなるまで、木べらで混ぜ、さらに溶き卵をまぜる

米粉とベーキングパウダーをあわせて①にいれ、混ぜる。

棒状にのばして、包丁で、さくさく切る。

180℃に熱したオーブンで15分から20分焼く。