手抜き肉豆腐-レシピのメイン写真

手抜き肉豆腐

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材料

2人分
  1. 砂糖 小さじ2
  2. 白だし 小さじ4
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ3
  5. みりん 大さじ3
  6. 豆腐 300g
  7. 豚こま肉 200g

作り方

  1. 1

    砂糖、白だし、醤油、酒、みりんをいれる

  2. 2

    豆腐をフライパンに入れる

  3. 3

    中火で煮立たせる

  4. 4

    沸騰したら蓋をして弱火で2分煮込む

  5. 5

    肉を入れる

  6. 6

    肉に火が通ったら完成

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スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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