美味しい親子丼
茅乃舎だしがとても美味しいのでオススメ!
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茅乃舎だしを使ったレシピ♡
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●を混ぜ合わせる。
1人分ずつ作る。
親子丼用鍋に●を入れ、中火で煮立てる。
薄切り玉ねぎ、鶏肉1口サイズをお好みで入れ、鶏肉を軽く煮立てて裏返し蓋→1-2分。
溶き卵を流し入れ蓋して20-30秒
。(ココで三つ葉をトッピングしてもGOOD)
均等に卵が半熟になるように箸で少しいじりながら、鍋を傾ける。
(卵の固さはお好みで)
ご飯の上に盛りつけ完成。
刻んだパプリカやお豆腐など入れてもいいかも!
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