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板チョコ＆油なし！へルシーガトーショコラ
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板チョコ＆油なし！へルシーガトーショコラ-レシピのメイン写真

板チョコ＆油なし！へルシーガトーショコラ

れんれんまま
れんれんまま @cook_40380127

豆腐メインで油なしの超ヘルシーレシピです！板チョコも使わないので家にあるもので簡単にできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に美味しいものを作りたくて。ヘルシーなので罪悪感もゼロです♡ぜひ作ってみてください(*^^*) 意外と豆腐感ありません！言われないと気づかないくらいです☆

豆腐メインで油なしの超ヘルシーレシピです！板チョコも使わないので家にあるもので簡単にできちゃいます☆
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家にあるもので簡単に美味しいものを作りたくて。ヘルシーなので罪悪感もゼロです♡ぜひ作ってみてください(*^^*) 意外と豆腐感ありません！言われないと気づかないくらいです☆

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板チョコ＆油なし！へルシーガトーショコラ

れんれんまま
れんれんまま @cook_40380127

豆腐メインで油なしの超ヘルシーレシピです！板チョコも使わないので家にあるもので簡単にできちゃいます☆
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家にあるもので簡単に美味しいものを作りたくて。ヘルシーなので罪悪感もゼロです♡ぜひ作ってみてください(*^^*) 意外と豆腐感ありません！言われないと気づかないくらいです☆

豆腐メインで油なしの超ヘルシーレシピです！板チョコも使わないので家にあるもので簡単にできちゃいます☆
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材料

18cm型
  • 卵黄 2個
  • 砂糖 35ｇ
  • 絹豆腐(軽く水切りしておく) 300ｇ
  • ヨーグルト(牛乳でも◎) 25ｇ
  • 小麦粉 60ｇ
  • 純ココア 50ｇ
  • 〈メレンゲ〉
  • 卵白 2個分
  • 砂糖 20ｇ
  • レモン汁(なくてもOK) 小1
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作り方

  1. 1

    ハンドミキサーでメレンゲを作る。レモン汁を加えて少し混ぜたら砂糖を2回に分けて入れ、8分立てにする。(大体でOK)

  2. 2

    別のボウルに卵黄からヨーグルトまでの材料を順に入れ、その都度ハンドミキサーで混ぜる。

  3. 3

    小麦粉とココアを袋に入れて振り混ぜる。②のボウルに入れヘラでさっくり混ぜる。

  4. 4

    ③にメレンゲを入れ、ヘラで切るように混ぜる。

  5. 5

    型に流し込んで、180℃に予熱したオーブンで45分焼く。(ご家庭のオーブンに合わせて調節してください！)

  6. 6

    粗熱がとれたら型から外して冷蔵庫で冷やす。お好みで粉砂糖をまぶして完成♪

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れんれんまま
れんれんまま @cook_40380127
2023/03/17 01:13に公開
甘味料なしでヘルシーな美味しいご飯＆スイーツを作っています！良ければ参考にして下さい!!
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