表記通りにパスタを茹でる。

茹でている間に豆苗を半分にカットして、パスタを湯切りするザルに入れておく。

パスタが茹であがったら、②の豆苗の上からパスタをザルにあける。

温めたフライパンに☆と③を入れてまんべんなくまぜ炒めたら、火を止めて梅なめ茸を入れまぜる。