米粉とお好み焼き粉をよく混ぜて水を足してよく混ぜる。

①に、オリーブオイルを追加して混ぜ。カレー粉を追加しよく混ぜる。

ホットプレートでお玉一杯ずつ丸くなるように薄く焼く。

片面4〜5分。裏面も同じく焼いて出来上がり。

今回はトマトとレタスのチリマヨ和え、カニカマなど準備してくるくる巻いて頂きました。