ポン酢で味が決まる!シャリアピンソース

ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947

レンジで簡単に出来るステーキソース!ポン酢とバターが絶妙な組み合わせ。

このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/

ポン酢で味が決まる!シャリアピンソース

レンジで簡単に出来るステーキソース!ポン酢とバターが絶妙な組み合わせ。

このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/

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材料

2人分
  1. ポークステーキ
  2. 豚ロースまたは肩ロース肉 150g×2枚
  3. 塩、こしょう 少々
  4. サラダ油(焼き用) 小さじ1
  5. シャリアピンソース
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. おろしにんにく 小さじ1
  8. ポン酢しょうゆ 大さじ2
  9. バター 12g
  10. 仕上げ用
  11. セリ(飾り用) 適量

作り方

  1. 1

    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪

  2. 2

    玉ねぎのみじん切りとおろしにんにくを耐熱のボールに入れラップをし、電子レンジ500wで3分加熱する。

  3. 3

    2にバターとぽん酢しょうゆを追加して、ラップをせず500wで6分加熱する。

  4. 4

    電子レンジから取り出し、ポークステーキにかけ、飾りにパセリを使い完成。

  5. 5

    簡単!美味しい!厚切りポークステーキの焼き方はこちら
    レシピID :20104094

  6. 6

    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/

コツ・ポイント

・おうちにある材料ですぐに作れるレシピです。
・ポン酢の酸味と、バターと玉ねぎの甘味がマッチしています。

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