作り方
- 1
にんにくは皮を剥いてみじん切りにする
玉ねぎ、にんじんは皮を剥いて粗みじん切りにする - 2
ニラは洗って5㍉位に刻む
ボウルに調味料★を合わせておく - 3
フライパンに油を熱してにんにくと輪切り唐辛子を炒める
香りがたったらひき肉に塩こしょうをして炒める - 4
肉の色が変わったら玉ねぎ、にんじんニラを加えて炒め
馴染んだら合わせた調味料を加えて混ぜながら汁気がなくなるまで加熱する - 5
目玉焼きを作り
皿にレタストマト等付け合せ
ご飯と一緒に盛り付ける
好みでコチュジャン等添える - 6
目玉焼き
レシピID21977759 - 7
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