☆簡単☆白菜と鶏ささみの塩こんぶ和え

Name: ☆簡単☆白菜と鶏ささみの塩こんぶ和え
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささみ 2本; ◎塩 ひとつまみ; ◎酒 大さじ1; 白菜 200g; にんじん 1/3本; 塩 小さじ1/3; ☆塩昆布 6g; ☆白ごま 小さじ2; ☆ごま油 小さじ2; ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2

PATTIE◎ @pattie_recipe

お野菜とお肉がバランスよく摂れる、副菜におすすめの1品です！塩昆布の旨味も加わり、ぱくぱく食べられます。作りおきにも♪
このレシピの生い立ち
鍋に入れることが多い白菜をサラダにしてみました！

☆簡単☆白菜と鶏ささみの塩こんぶ和え

PATTIE◎ @pattie_recipe

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2〜3人分

鶏ささみ 2本
◎塩ひとつまみ
◎酒大さじ1
白菜 200g
にんじん 1/3本
塩小さじ1/3
☆塩昆布 6g
☆白ごま小さじ2
☆ごま油小さじ2
☆鶏がらスープの素小さじ1/2

保存済み

レシピを保存

作り方

1
鶏ささみは筋を取り、耐熱容器に入れる。
◎を加え、ふんわりラップをし、600wのレンジで2分加熱して冷ます。
2
白菜は軸の部分は6㎜幅、葉の部分は1.5㎝幅に切る。にんじんは千切りにする。ボウルに入れ、塩を振って混ぜ、15分置く。
3
水気を絞り、ほぐした鶏ささみ、☆を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

【工程③】白菜とにんじんはしっかり水気を絞ってください。
味が薄い場合は鶏がらスープの素を増やしてください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

PATTIE◎ @pattie_recipe

2023/03/16 12:24に公開

Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨

似たレシピ

その他のレシピ