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昔レストランで食べたもろみチキン再現
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昔レストランで食べたもろみチキン再現-レシピのメイン写真

昔レストランで食べたもろみチキン再現

natyural
natyural @cook_40056034

昔食べた懐かしの
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材料

  • チキン鳥もも 1枚
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 塩こしょう 適量
  • もろみ 適量
  • 砂糖 適量
  • てんさい糖 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    チキンは1枚に塩こしょう裏表して、少しオリーブオイルフライパンにしき、皮目から焼く。鍋をのせる

  2. 2

    カリカリ皮目焼けたら皮目を上にしてまた鍋をのせてやく。

  3. 3

    焼いてる間に、豆腐がもろみ漬けされたののもろみと汁に砂糖(てんさい糖)としょうゆをたして、レンジであたためる。

  4. 4

    焼けたら、3をかける、出来上がり。ソースは甘めにしたら旨い

  5. 5

    豚ロースで、次の日したら、それもうまかった

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natyural
natyural @cook_40056034
2023/03/09 02:29に公開
シフォンケーキにはまってます
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鶏肉 鶏もも肉

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