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スピード★牛丼

えんじぇるcooking
えんじぇるcooking @cook_40035638

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材料

５人分
  1. 牛肉(薄切り) ３５０ｇ
  2. 玉ねぎ(スライス) 大１個
  3. 白滝 １００ｇ
  4. 酒 大さじ２
  5. 醤油 大さじ２
  6. みりん 大さじ２
  7. 生姜(チューブ) ５㎝くらい
  8. ほんだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに調味料以外の具、生姜を入れて加熱スタート

  2. 2

    肉の色が変わってきたら酒を入れ、順にみりん、しょうゆ、ほんだしを入れる

  3. 3

    弱火にして玉ねぎが柔らかくなるまで煮含める

コツ・ポイント

コロナで外食もできない子供たちを満足させるスピードメニューです

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えんじぇるcooking
えんじぇるcooking @cook_40035638
2020/11/24 07:41に公開
皆さんはじめまして。北海道で管理栄養士をしているえんじぇるです。好きな食べ物は《ほかほかご飯》と《シュークリーム》♪料理は楽しくって美味しいのが最高！日々の料理の繰り返しの中で、ずぼらだけど美味しい料理を追求しています★長く作り続けられる定番料理がずぼらの行き着く所！これからもずぼら定番料理を増やすぞぉぉーー
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