【朝スープ】鶏とレンズ豆のスープ

Name: 【朝スープ】鶏とレンズ豆のスープ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆レンズ豆 大さじ４; ☆鳥手羽元 ５〜６本; ☆玉ねぎ（くし切り） 1/2個分; ☆白ワイン 大さじ１; ☆塩 小さじ1/2; ☆水 400ml; ブラックペッパー 少々; パセリ(みじん切り) お好みで

BUYDEEM_JP @cook_40271396

鶏とレンズ豆のうまみをじっくり引き出したデトックスの薬膳スープです。BUYDEEM薬膳ポットなら豆料理も簡単に♪
このレシピの生い立ち
薬膳的に、レンズ豆は解毒やお腹の張りが気になる時、鶏肉は体力回復の働きがあるとされています。

＊バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。

【朝スープ】鶏とレンズ豆のスープ

BUYDEEM_JP @cook_40271396

＊バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

☆レンズ豆大さじ４
☆鳥手羽元５〜６本
☆玉ねぎ（くし切り） 1/2個分
☆白ワイン大さじ１
☆塩小さじ1/2
☆水 400ml
ブラックペッパー少々
パセリ(みじん切り) お好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1

レンズ豆はさっと水洗いしておく。
2
BUYDEEM薬膳マルチポットに☆の材料を入れて蓋をし、30分ボタンとスタートを押す。
3
アラームが鳴ったら、器に盛って、ブラックペッパーと、お好みでパセリをふりかける。

コツ・ポイント

＊薄めの味付けになっています。濃いめの味付けが好みの方は、アラームが鳴ったあとに塩を加えて調整してください。

＊レンズ豆は富澤商店などで取り扱いがあります。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

BUYDEEM_JP @cook_40271396

2020/11/30 03:22に公開

BUYDEEM（バイディーム）薬膳ポットと身近な食材をつかった簡単薬膳レシピをご紹介。フルーツティやハーブティ、チャイ、漢方薬の煮出しにも便利。生米から炊くおかゆや少量の煮込み料理もほったらかしでOK。時短料理もお手のもの。身近な食材をつかって、忙しい毎日でも簡単でおいしい薬膳ライフを実現できます♡

このレシピのキーワード

スープレンズ豆玉ねぎ手羽元

似たレシピ

その他のレシピ