さつま芋とりんごを洗い、りんごは皮をむいてからそれぞれいちょう切りにします。

材料に古式原糖をまぶして少しおいておきます。

鍋にひたひたの水と具材を入れたら、弱火～中火でコトコトと軟らかくなるまで煮て、できあがりです。