3Stepで!キャベツ鶏肉のトマトスープ

a8ak
a8ak @cook_40138350

3stepで、冬にヘルシーなあったかスープを。キャベツも美味しく消費。
このレシピの生い立ち
色々と調べたレシピを記録しました。

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材料

2人分
  1. サラダ油(炒め用) 適量
  2. 片栗粉 適量
  3. 鶏胸肉 1/2〜1枚
  4. キャベツ 1/4
  5. トマト缶 1/2缶
  6. 玉ねぎ 1/2
  7. 【A】
  8. ケチャップ 大さじ1
  9. コンソメ 1キューブ
  10. にんにくパウダー(チューブでも) 適量
  11. 黒こしょう 適量
  12. 1カップ

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切って片栗粉をまぶし、キャベツは一口大、玉ねぎは薄切りにしておく。

  2. 2

    フライパンでサラダ油を熱し、中火で鶏肉に焼き目を付けたら、キャベツ、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    2に【A】の材料を全て入れ、強火で8分程度煮込んで完成。

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