ピリ辛レタスパスタ

クックA04ITP☆ @cook_40409792
見た目は焼きそばでも中身はしっかりパスタです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った材料で思いつきました。咄嗟の判断で思いついた為説明が雑ですがご容赦くださいな。
ピリ辛レタスパスタ
見た目は焼きそばでも中身はしっかりパスタです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った材料で思いつきました。咄嗟の判断で思いついた為説明が雑ですがご容赦くださいな。
作り方
- 1
レタスを食べやすい大きさに切ります。
- 2
水を沸騰させてからパスタを入れます。約3分茹でます。
- 3
茹で終わったらパスタをざるにあげてよく水を切ります。
- 4
ウスター、ケチャップ、カレー粉、コンソメキューブ、酒、砂糖を混ぜます。油を引いたフライパンで焼きます。
- 5
よく馴染んだら一度火を止めレタスを投入します。そして中火で炒めます。
- 6
そこへパスタも入れます。これもソースやレタスとよく絡ませます。
- 7
全体的に馴染んだら火からおろし器に盛ります。完成です!
コツ・ポイント
茹でるときはパッケージの表記に従うといいです。そして水は多すぎると零した時に火傷する可能性があるので気持ち少なめに入れることをすすめます。辛い味が苦手な方は砂糖をあと小さじ2くらい入れと辛さが中和します!ソースを絡める際早めにかき混ぜます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21384736


