クセになる!?カボチャとレーズンのサラダ

*伊崎ひろこ*
*伊崎ひろこ* @cook_40311114

好きな人は好き!!!不思議ですがとてもクセになるカボチャサラダです!
アレンジもきくので、アレンジしてみるのもイイですね
このレシピの生い立ち
大好きなカボチャサラダを自分の好きな材料で作ってみました!

クセになる!?カボチャとレーズンのサラダ

好きな人は好き!!!不思議ですがとてもクセになるカボチャサラダです!
アレンジもきくので、アレンジしてみるのもイイですね
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大好きなカボチャサラダを自分の好きな材料で作ってみました!

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材料

  1. カボチャ 1/4
  2. たくあん 130g
  3. クリームチーズ 100g
  4. ☆マヨネーズ 大さじ5
  5. ☆塩胡椒 少々
  6. レーズン 50g
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    カボチャを小さめに皮ごと切り、たくあんは1cm位の細かさで切り、クリームチーズは好みの大きさにちぎります

  2. 2

    カボチャを耐熱容器に入れ、水をふりかけて500wで7分半レンチンします

  3. 3

    カボチャをレンチンしている間にボウルに☆(マヨネーズ・塩胡椒)を入れ混ぜておきます

  4. 4

    ボウルにレーズンと刻んだたくあんとクリームチーズを入れ和えます

  5. 5

    レンチンを終えたカボチャは皮ごとあらめに潰します

  6. 6

    あらく潰したカボチャを④のボウルに入れ、和えて完成です!

コツ・ポイント

目分量でも出来る簡単レシピなので、難しく考えないことがポイントです!

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に公開
2020.08.04クックパッドスタート!小さい頃から料理が大好きです!!☆2022年からはレシピ考案よりつくれぽがメインです☆
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