ミニパプリカのパイ包み焼き

クリチを詰めたミニパプリカを
パイ生地で包んで焼きました✿
ちょっぴりお洒落♫
お持てなしやハロウィンにも〜✿
このレシピの生い立ち
ハロウィン用のフィンガーフードを探している時に、ハラペーニョで作るミイラのレシピに出会ったのがキッカケです。
子供達も食べれるようにと、辛くないミニパプリカにして、中身はマヨネーズなどを省いてクリームチーズとハーブでシンプルに仕上げました♥
ミニパプリカのパイ包み焼き
クリチを詰めたミニパプリカを
パイ生地で包んで焼きました✿
ちょっぴりお洒落♫
お持てなしやハロウィンにも〜✿
このレシピの生い立ち
ハロウィン用のフィンガーフードを探している時に、ハラペーニョで作るミイラのレシピに出会ったのがキッカケです。
子供達も食べれるようにと、辛くないミニパプリカにして、中身はマヨネーズなどを省いてクリームチーズとハーブでシンプルに仕上げました♥
作り方
- 1
ミニパプリカを半分に切り、種を出しておく
- 2
クリームチーズを室温に戻す(もしくはレンジ弱で30~60秒)
◆を混ぜ合わせる - 3
1のパプリカに2のクリチを詰めていく
- 4
市販のクロワッサン生地(もしくは冷凍パイ生地)を5mm くらいに細く切っていく
- 5
3のパプリカを4のクロワッサン生地でくるくると巻いていく
- 6
375F(190℃)に熱したオーブンで12分、こんがりキツネ色になるまで焼く
- 7
焼いたパプリカの甘みと、クリームチーズのコクとまろやかさ、パイ生地のサクサク感が絶品です♫
- 8
前の晩に作って冷蔵庫で冷やしておけば、当日オーブンで焼いて、出来立てサクサクを食卓に出せます~
- 9
チーズと海苔で目を作って...
- 10
上に乗せれば、可愛いミイラ・パプリカの出来上がり♫
ハロウィンにどうぞ~ - 11
姉妹レシピ ID:20266398
もよろしくお願いします - 12
コツ・ポイント
クロワッサン生地(パイ生地)は、常温になると扱い難くなるので、巻く直前まで冷蔵庫で冷やしておいてください。
クリームチーズを柔らかくする時に、レンジでは爆発しやすいので、できれば弱の設定で、短い時間から始めることをおススメします
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