キャンディケーンbread クリスマス

ひまわり日記★
ひまわり日記★ @cook_40382835

クリスマスにぴったりな可愛いパンです。
プレゼントにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
身近な材料でハッピーな気持ちになれるレシピを考えるのが好きな私です。
是非参考にごらん下さい。
お立ち寄りありがとうございます。

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材料

4人分
  1. 強力粉 200g
  2. こさじ½
  3. 砂糖 大さじ1
  4. ドライイースト こさじ1
  5. ぬるま湯 120cc位
  6. オイル 大さじ1
  7. 赤い生地
  8. 強力粉 100g
  9. ひとつまみ
  10. 砂糖 大さじ1
  11. ドライイースト こさじ½
  12. ビーツの粉又は食紅 少々
  13. ぬるま湯 60cc位
  14. オイル 大さじ½

作り方

  1. 1

    白い生地と赤い生地をそれぞれ分けて作ります

  2. 2

    白い生地の粉っぽい材料を全てボール、又はフードプロセッサーに入れて、ぬるま湯をゆっくり加えながらオイルも加えてこねます。

  3. 3

    赤い生地を2番と同じように作ります。
    それぞれ耳たぶ位の固さに仕上げます。

  4. 4

    それぞれの生地を50センチ程にのばし、ねじっていきます。

  5. 5

コツ・ポイント

粉を手にとり生地をのばすと作業がしやすいと思います。
最後の方のレシピがうまく保存できずです。
すみません。
emichancookingでYouTube検索していただくと
動画なので分かりやすいかもです。

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