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【下味冷凍】ブリ大根
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【下味冷凍】ブリ大根-レシピのメイン写真

【下味冷凍】ブリ大根

かけだしの主婦
かけだしの主婦 @cook_40334075

大根の下味冷凍レシピです♩下味をつけて仕込んでおくことで手間のかかるブリ大根も時短出来ます。
このレシピの生い立ち
とれたての丸大根を頂いたので…

大根の下味冷凍レシピです♩下味をつけて仕込んでおくことで手間のかかるブリ大根も時短出来ます。
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とれたての丸大根を頂いたので…

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【下味冷凍】ブリ大根

かけだしの主婦
かけだしの主婦 @cook_40334075

大根の下味冷凍レシピです♩下味をつけて仕込んでおくことで手間のかかるブリ大根も時短出来ます。
このレシピの生い立ち
とれたての丸大根を頂いたので…

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材料

2人分
  • ブリ 2切れ
  • 大根 1/4
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥きお好みの大きさに切ります。
    ※今回私は丸大根を使いましたがどんな大根でもOK

  2. 2

    ジップロックに大根とブリと★の調味料を入れて軽く揉み込み完成です♩

    • 【下味冷凍】ブリ大根作り方2写真
  3. 3

    → 食べる時 ←
    解凍後に、水50〜100ml入れて煮込んでください。

  4. 4

    2021年4月 ぶり大根 でランキング10位！ありがとうございます♪

コツ・ポイント

味がしみ込みやすいように、丸大根を使ってみました。

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かけだしの主婦
かけだしの主婦 @cook_40334075
2020/11/28 14:50に公開
下味冷凍レシピ✨時短/簡単/節約したい方は是非フォローしてみて下さい♩フルタイムワーママ😼フォロー＆いいね＆つくれぽ 本当に励みになります(泣)皆さんいつもありがとうございます！《ひとこと》下味冷凍ばかり作っていましたが作り置きも便利ですね！皆さんから届いたつくレポはしっかりと見てます！いつもありがとうございます✨
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このレシピのキーワード

ぶり大根 ぶり 大根 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21384917
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