止まらない♪千切り大根の中華炒め⭐︎

止まらない♪千切り大根の中華炒め⭐︎-レシピのメイン写真

止まらない♪千切り大根の中華炒め⭐︎

ちびっこ健康おたく @cook_40286892

苦手な千切り大根もパクパク食べれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
千切り大根を買い置きしてたのを忘れてまた買ってしまったので。。。煮物以外で食べてみたいと思い作りました笑

苦手な千切り大根もパクパク食べれます(*^^*)
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千切り大根を買い置きしてたのを忘れてまた買ってしまったので。。。煮物以外で食べてみたいと思い作りました笑

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止まらない♪千切り大根の中華炒め⭐︎

ちびっこ健康おたく @cook_40286892

苦手な千切り大根もパクパク食べれます(*^^*)
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千切り大根を買い置きしてたのを忘れてまた買ってしまったので。。。煮物以外で食べてみたいと思い作りました笑

苦手な千切り大根もパクパク食べれます(*^^*)
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材料

2〜3人分

千切り大根（今回30gでした） 1袋
人参（50g） 1/2本
唐辛子（種なし）２本
ごま油（最初）大さじ1
創味シャンタン小さじ1.5
濃口醤油小さじ1
ごま油（仕上げ）小さじ1

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作り方

1
人参は千切り。
千切り大根を水洗いしてお水に15〜20分置いて柔らかくし、軽く水切り。その後、食べやすい長さに切ります。
2
フライパンにごま油、輪切りした唐辛子を入れ中火にします。
3
唐辛子がぷくぷくしてきたら、大根、人参を入れ炒めます。油が全体に馴染んだらシャンタンを入れ更に炒めます。
4
最後にお醤油とごま油（仕上げ）を入れてサッと混ぜたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

千切り大根はキッチリ絞らなくて大丈夫です！
味付けも簡単なので是非お試しくださーい(^-^)

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ちびっこ健康おたく @cook_40286892

2020/11/28 09:00に公開

ちょーーー猫好き♡

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このレシピのキーワード

炒めもの大根にんじんトウガラシ

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