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カリカリセサミパスタ
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カリカリセサミパスタ-レシピのメイン写真

カリカリセサミパスタ

カタギ食品
カタギ食品 @cook_40094087

揚げパスタにごまの香ばしい風味と塩味が効いた、洋風おつまみです!
このレシピの生い立ち
ごまの風味がアクセントに!
洋風のおつまみにもごまはお使いいただけます◎

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洋風のおつまみにもごまはお使いいただけます◎

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揚げパスタにごまの香ばしい風味と塩味が効いた、洋風おつまみです!
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ごまの風味がアクセントに!
洋風のおつまみにもごまはお使いいただけます◎

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洋風のおつまみにもごまはお使いいただけます◎

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材料

  1. パスタ(乾燥) 50g
  2. サラダ油 大さじ1
  3. 塩 適量
  4. すりごま白 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタは半分に折る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、火にかける。(中弱火)

  3. 3

    (2)にパスタを入れ、加熱する。

  4. 4

    (3)に塩を加え、炒める。

  5. 5

    きつね色になってきたら、火を止めてキッチンペーパーを敷いた皿の上に出し、余分な油をとる。

  6. 6

    温かいうちにすりごま白をかけ、和える。
    塩気が足りなければ、塩も加え味を調整してください。

  7. 7

    今回使用した商品は「直火焙煎すり胡麻白」
    直火焙煎した香ばしいごまを丁寧にすり上げました!

    • カリカリセサミパスタ作り方7写真
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カタギ食品
カタギ食品 @cook_40094087
2020/12/01 02:49に公開
ごまの原料から製品ごまになるまでをしっかり情報管理し、安全でおいしいごまをお届けします。いいことづくしのごまパワーを毎日の食卓に!「白ごま」「黒ごま」「金ごま」等のごまの色の違いと「いりごま」「すりごま」「ねりごま」など加工の違いをうまく使った調理法でおいしいごま料理をご紹介していきます。ホームページ https://www.katagi.co.jp
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