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さつまいものカレーチーズフライ☆お弁当に
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さつまいものカレーチーズフライ☆お弁当に-レシピのメイン写真

さつまいものカレーチーズフライ☆お弁当に

kaana57
kaana57 @kanakosato

オリーブオイルで揚げ焼きするのでヘルシー☆カレー風味で食欲そそる♪
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったりです◎
このレシピの生い立ち
お弁当用に、冷めても美味しい副菜を作りました♪

オリーブオイルで揚げ焼きするのでヘルシー☆カレー風味で食欲そそる♪
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったりです◎
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お弁当用に、冷めても美味しい副菜を作りました♪

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オリーブオイルで揚げ焼きするのでヘルシー☆カレー風味で食欲そそる♪
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったりです◎
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オリーブオイルで揚げ焼きするのでヘルシー☆カレー風味で食欲そそる♪
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったりです◎
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材料

6人分
  • さつまいも 1本
  • ☆天ぷら粉 50g
  • ☆水 80ml
  • ☆しょうゆ 小1/2
  • ☆カレー粉 小1
  • ☆塩こしょう 少々
  • ☆粉チーズ 大3
  • パン粉 40g~
  • オリーブオイル 大4~
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作り方

  1. 1

    さつまいもを皮付きのまま5mm厚さに切り、混ぜ合わせた☆をつけ、パン粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、さつまいもを並べて弱めの中火にかける。

  3. 3

    焼き目がついたら裏返し、両面に焼き目がついたらペーパータオルの上で油をきる。

  4. 4

    ※お弁当活用例

    カレー風味で、冷めても美味しくいただけます。

    • さつまいものカレーチーズフライ☆お弁当に作り方4写真
  5. 5

    ※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
    どうもありがとうございます。→

  6. 6

    https://www.recipe-blog.jp/antenna/116775

コツ・ポイント

・フライパンが常温の状態からさつまいもを並べて加熱することで熱がじっくり行き渡り、中までほっくり仕上がります。
・天ぷら粉は種類によって吸水量が異なるので様子をみながら水の量を加減します。チーズが入るので目安はぽってりした状態でOKです。

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kaana57
kaana57 @kanakosato
2020/11/24 05:08に公開
【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57
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このレシピのキーワード

さつま芋 カレー粉 テンプラ粉

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