きんぴら(面取りした、大根&人参)♡

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xyzクッキング @cook_40200520

おでんの面取りした大根で、きんぴらを♡
このレシピの生い立ち
おでん作ったときに出た面取りした大根のあまりのストックあったので♡

きんぴら(面取りした、大根&人参)♡

中村ベーカリー's cooksnap of when they made きんぴら(面取りした、大根&人参)♡.
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おでんの面取りした大根で、きんぴらを♡
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おでん作ったときに出た面取りした大根のあまりのストックあったので♡
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材料

1.2人分
  1. 面取りしたストックぴーらー大根 t
  2. 人参ぴーらーでむいたやつ t
  3. 胡麻油 t
  4. いりごま t
  5. タレ
  6. 砂糖 大1.5
  7. 醤油 大1.5
  8. みりん 大2
  9. t=適度、適宜、お好みで

作り方

  1. 1

    大根面取りで、ぴーらーで削ったストック&人参をぴーらーでむいたやつ

  2. 2

    フライパンに胡麻油in、
    具材炒める

  3. 3

    タレつくる。

    醤油大1.5
    みりん大2
    砂糖大1.5
    mix

    煮汁が少量のこるくらいまで
    煮詰める。火とめ広げ

  4. 4

    最後にいりごまin.mix
    完成♡

  5. 5

    最後にいりごまトッピング♡

  6. 6

    朝ごはんの添え物に♡
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【略文字】t=適度、適宜、お好みでs=ストックtop =トッピング♡=美味☆=微妙
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