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キャベツのアンチョビソテー
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キャベツのアンチョビソテー-レシピのメイン写真

キャベツのアンチョビソテー

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

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材料

2人分
  • キャベツ(3~4cm角) 4枚
  • ピーマン(乱切) 1コ
  • さつま芋(3mm幅の半月切) 600Wレンジで2分 1/4コ
  • ニンニク(うす切) 1片
  • オリーブオイル 大1/2
  • こしょう 少々
  • バター(隠し味) 小1/2
  • パセリ(微塵切) 乾燥でも可 少々
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでニンニク、さつま芋、キャベツ、ピーマンを炒めニンニクの香りが出たら、

  2. 2

    ①にバターを入れ溶けたら、アンチョビ等を加え塩胡椒レ手早く炒め合わす

  3. 3

    ②を皿に盛り、パセリをふる

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2020/12/01 06:05に公開
毎日の献立に四苦八苦
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このレシピのキーワード

さつま芋 キャベツ ピーマン にんにく バター

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