チキンとブロッコリーの梅鰹和え

Babyfrona
Babyfrona @cook_40162405

お弁当の1品に☆
さっぱり美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
作り置きの蒸し鶏消費に。
お弁当の定番ブロッコリーと和えて…。

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材料

  1. ブロッコリー 小房3
  2. 梅肉(梅干し) 小さじ1
  3. かつお節 半パック
  4. 麺つゆ 大さじ1
  5. サラダチキン(なければ蒸し鶏) 半パック
  6. ごま油 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でしっかり水を切り、
    サラダチキンをほぐしてボウルに入れてごま油と塩ひとつまみで和える。

  2. 2

    梅肉、鰹節、麺つゆ合わせておき、
    ①のボウルに入れて和えて完成☆

コツ・ポイント

ブロッコリーの水気はしっかりきること。
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Babyfrona
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かなりの面倒くさがり☆簡単、時短、手順省略ばっかりしてます。気が付けば挽き肉レシピばっかりアップしてます(･ω･｀*)ﾈｰ盛り付け…適当です。
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