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豪快にかぶりつけ「バーガーサンド」
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豪快にかぶりつけ「バーガーサンド」-レシピのメイン写真

豪快にかぶりつけ「バーガーサンド」

のづち
のづち @cook_40344739

 ハンバーガーたべたくなったので。
このレシピの生い立ち
 ベーコン、チーズ、たまごは2~3段増やすこともできます。写真のものは2段になってます

 ハンバーガーたべたくなったので。
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 ベーコン、チーズ、たまごは2~3段増やすこともできます。写真のものは2段になってます

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豪快にかぶりつけ「バーガーサンド」

のづち
のづち @cook_40344739

 ハンバーガーたべたくなったので。
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 ベーコン、チーズ、たまごは2~3段増やすこともできます。写真のものは2段になってます

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材料

  • ベーコン 2枚~
  • ピクルス お好み
  • とろけるチーズ 1枚~
  • たまご 1個
  • ケチャップ 大さじ2
  • からし 小さじ1
  • 食パン 2枚
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作り方

  1. 1

     ベーコンは真ん中で半分に、ケチャップとからしは混ぜてソースにしておく。

  2. 2

     フライパンでパンをトーストする。油を引かず、軽く両面を焼く。

  3. 3

     パンの片面にソースを塗り、ピクルスを並べ、とろけるチーズを上に置く。

  4. 4

     フライパンでベーコンを焼き、チーズの上に四角く乗せる。
     ベーコンの熱でチーズがとろける。

  5. 5

     フライパンにたまごを割り入れ、四角く折ってパンの大きさに焼く。

  6. 6

     ベーコンの真ん中あたりにソースを垂らし、焼けたたまごを乗せる。

  7. 7

     残りのパンで上からサンドし、ギュッと押してなじませて、食べやすく切れば完成。

コツ・ポイント

 細かいタイプのとろけるチーズの場合、乗せすぎると予熱で溶け切らないので薄めに乗せてください。
 重ねるときにソースやチーズなどつなぎを一段ごとに挟むのがコツです。ズレにくくなるのでカットもらくらくです。

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のづち
のづち @cook_40344739
2020/12/02 05:20に公開
 食べることが大好きで料理するようになってしまったやつ。 
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このレシピのキーワード

サンド バーガー ピクルス ベーコン 卵 チーズ 食パン ケチャップ

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