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丸ごとトマトさつまいもグラタン風
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丸ごとトマトさつまいもグラタン風-レシピのメイン写真

丸ごとトマトさつまいもグラタン風

es⭐i
es⭐i @cook_40089219

さつまいもをたくさんもらうので、この時期は毎日さつまいも料理を作ります。色々と組み合わせて創作しました。
このレシピの生い立ち
丸ごとカップグラタンをヒントにさつまいもで作りました。

さつまいもをたくさんもらうので、この時期は毎日さつまいも料理を作ります。色々と組み合わせて創作しました。
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丸ごとカップグラタンをヒントにさつまいもで作りました。

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es⭐i
es⭐i @cook_40089219

さつまいもをたくさんもらうので、この時期は毎日さつまいも料理を作ります。色々と組み合わせて創作しました。
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丸ごとカップグラタンをヒントにさつまいもで作りました。

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材料

  1. さつまいも 適量
  2. トマト 適量
  3. ベーコン 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. コショウ 適量
  6. とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは角切りにして水に浸してからレンジでチンする。

  2. 2

    トマトの上部分を切り、スプーンで中をくりぬく。

  3. 3

    6さつまいもと角切りベーコンをマヨネーズで和える。コショウをふる。
    トマトのカップへ詰める。

  4. 4

    アルミで包みトースターで15分位焼く。アルミを外しとろけるチーズ又は粉チーズをかけて焼き目がつくまで再び焼く。

コツ・ポイント

くりぬいたトマトの汁気はよく取り除いて下さい。

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es⭐i
es⭐i @cook_40089219
2020/11/24 18:27に公開
初めまして、子供のために手作りすることが大好きです。記録用に日々の料理やお弁当を載せています。目分量になってますので、細かい分量はごめんなさい。少しでも参考になれば嬉しいです。2015.4~2018.3幼稚園児の息子の毎日のお弁当!記録用にupしてます。2018.4~息子小学校へ入学しました。2019.6~娘が生まれました。
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