ブタ トマ キム チー
クックI6RG9C☆ @cook_40410011
豚キムチのアレンジです ビールの友達
このレシピの生い立ち
川崎には韓国の街とイタリアの街があるので二つの国の料理を合わせてみました。
ブタ トマ キム チー
豚キムチのアレンジです ビールの友達
このレシピの生い立ち
川崎には韓国の街とイタリアの街があるので二つの国の料理を合わせてみました。
作り方
- 1
トマトをくし切りにする
- 2
フライパンで豚肉を炒める
- 3
豚肉に7割程度火が通ったらトマト、キムチを入れて、更に2分くらい炒める
- 4
とろけるチーズを乗せ、フライパンにふたをして蒸し焼きにし、チーズがとけたら完成です
コツ・ポイント
ニラを少し入れたら色がきれいです
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