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ドイツ風の夕食メニュー
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ドイツ風の夕食メニュー-レシピのメイン写真

ドイツ風の夕食メニュー

びわすけキッチン
びわすけキッチン @cook_40033915

娘の派遣留学先の大学が決定。お祝いも兼ねて、見た目ドイツっぽいメニューを組み合わせてみました。

このレシピの生い立ち
ドイツのイメージでメニュー検索。本当にドイツでこのメニューが食べられているかどうかは不明(笑)

娘の派遣留学先の大学が決定。お祝いも兼ねて、見た目ドイツっぽいメニューを組み合わせてみました。

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びわすけキッチン
びわすけキッチン @cook_40033915

娘の派遣留学先の大学が決定。お祝いも兼ねて、見た目ドイツっぽいメニューを組み合わせてみました。

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ドイツのイメージでメニュー検索。本当にドイツでこのメニューが食べられているかどうかは不明(笑)

娘の派遣留学先の大学が決定。お祝いも兼ねて、見た目ドイツっぽいメニューを組み合わせてみました。

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材料

  • ①豚スペアリブ 1kg
  • ①キャベツ 1/2個
  • ①玉ねぎ 1個
  • ①にんにく 1片
  • ①白ワインなければ日本酒 300〜400ccぐらい?
  • ①コンソメ 大さじ1.5
  • ①オリーブ油 大さじ1
  • ②アンチョビ 1缶
  • ②ケッパー 大さじ2
  • ②生クリーム 200cc
  • ②牛乳 150cc
  • ②ショートパスタ 300g
  • ②コンソメ 小さじ1
  • ②塩胡椒 適宜
  • ②オリーブ油(アンチョビの油と合わせて) 大さじ2
  • ②ブロッコリー 1株
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作り方

  1. 1

    豚のスペアリブとキャベツの煮込み
    レシピID:20228312

  2. 2

    アンチョビクリームケッパーペンネ
    レシピID:18574477

コツ・ポイント

特になし

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びわすけキッチン
びわすけキッチン @cook_40033915
2020/11/30 23:58に公開
小さかった子供が大人になり、何かと変化の時期留学から娘は戻ってきて、息子は長期休暇中は帰ってきます私は日々の仕事に追われながらも、おいしく!安く!をモットーに、新しい食材を使ったレシピに挑戦しながらがんばっています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21387839
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