玉ねぎダレで和風大根サラダ
sakura'03 @cook_40017547
具だくさんの市販[わたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立て]を使った簡単和風サラダ
たっぷりの玉ねぎが凝った料理みたいに
このレシピの生い立ち
わたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立ての味をみた娘からのリクエストで作りました
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥き、千切りにして５分程冷たい水にさらして、よく水を切る
- 2
1の大根を富士山の形に器に盛り、油を切ったシーチキン、ゴマ、カイワレ、マヨネーズの順に積んでいく
- 3
最後にできる限り細く切った焼き海苔をのせる
- 4
食べる直前に器に取り分けて[わたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立て]をお好きなだけかけて召し上がれ
コツ・ポイント
大根は、歯ごたえを楽しみたい場合は繊維に沿って、柔らかく食べたい場合は繊維を切るように、変化を楽しみたい時は半々を混ぜて切ります
富士山の形を意識して盛り上げると豪華に
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