作り方
- 1
油を入れ、熱したフライパンで、唐辛子を炒めます。中火で1分。
※小さい子がいるので今回は入れていません。 -
- 2
にんじんとレンコンを炒めます。中火で3分。
-
- 3
★を入れ、沸騰したら
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- 4
醤油を入れ炒め煮ます。中火で2分。
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- 5
ごま油を、フライパン一周程入れ、ゴマを入れ馴染ませて完成です。
-
- 6
夕飯の一品です。
-
- 7
今回は、大人だけ、唐辛子を最後に乗せています。
-
コツ・ポイント
みりんを使用する事で、風味が良くなります。
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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