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サツマイモと豚ヒレのハニーマスタード焼き
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サツマイモと豚ヒレのハニーマスタード焼き-レシピのメイン写真

サツマイモと豚ヒレのハニーマスタード焼き

クックQT6SZ3☆
クックQT6SZ3☆ @cook_40410045

東都生協のカタログにレシピがあり、家にある調味料と食材に変更して作りました。
このレシピの生い立ち
自宅のプランターでサツマイモが収穫できたので目新しい味に挑戦してみました

東都生協のカタログにレシピがあり、家にある調味料と食材に変更して作りました。
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東都生協のカタログにレシピがあり、家にある調味料と食材に変更して作りました。
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材料

4人分
  1. サツマイモ 500g
  2. 豚ヒレ 300g
  3. 塩、胡椒
  4. オリーブオイル 大1
  5. キュウリ 2本
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作り方

  1. 1

    サツマイモ5ミリ一口大に切り、レンジ600W5分

  2. 2

    豚ヒレ一口大、塩、胡椒振る
    フライパンを熱し、オリーブオイル大1を入れ豚を両面焼き、取り出す

  3. 3

    2のフライパンにサツマイモヲ入れ両面やき、豚を入れ塩、胡椒をふりいためる

  4. 4

    粒マスタード大3、ハチミツ大3、米酢大1を混ぜ合わせ、3に入れて絡める

  5. 5

    彩りに緑の物、を添える
    今日はキュウリの蛇腹切り

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クックQT6SZ3☆
クックQT6SZ3☆ @cook_40410045
2020/11/28 10:39に公開

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