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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

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材料

5人分
  • 卵 10個
  • チャーシューの煮汁 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰した お湯に卵を7分間入れて、冷水で熱を取ってから殻を剥き、半熟玉子を作ります。

  2. 2

    以前作ったチャーシューの煮汁に約半日漬けておけば味玉の完成です。

    • 味玉作り方2写真

コツ・ポイント

半熟玉子が一番

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2020/11/25 04:25に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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味卵 チャーシュー 卵

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