クイック揚げ出し豆腐

クイック揚げ出し豆腐

みきて〜 @cook_40224164

水切りいらずで簡単。絹厚揚げだからヘルシー。肉が食べれない人も副菜に出来ます。おつまみ、一品足したい時にいいですよん。
このレシピの生い立ち
豆腐だと水切り面倒油ハネが怖いので。これだと楽チン。美味しい。

水切りいらずで簡単。絹厚揚げだからヘルシー。肉が食べれない人も副菜に出来ます。おつまみ、一品足したい時にいいですよん。
このレシピの生い立ち
豆腐だと水切り面倒油ハネが怖いので。これだと楽チン。美味しい。

クイック揚げ出し豆腐

みきて〜 @cook_40224164

水切りいらずで簡単。絹厚揚げだからヘルシー。肉が食べれない人も副菜に出来ます。おつまみ、一品足したい時にいいですよん。
このレシピの生い立ち
豆腐だと水切り面倒油ハネが怖いので。これだと楽チン。美味しい。

水切りいらずで簡単。絹厚揚げだからヘルシー。肉が食べれない人も副菜に出来ます。おつまみ、一品足したい時にいいですよん。
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材料

2人分

絹厚揚げ 2個入1袋
白だし大さじ1
水大さじ1
七味唐辛子お好みで
片栗粉適量

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作り方

1

絹厚揚げを6〜8等分する。
薄いほど味がしみやすいのでお好みで。
2

切った絹厚揚げに片栗粉をまぶす。薄くて大丈夫です。
3

油を入れ熱したフライパンで、全面きつね色になるまで焼いていく。
4

白だしと水と七味唐辛子を器でまぜておく。焼きあがった絹厚揚げを浸して、絡ませて召し上がれ。
5

※おこのみで刻みネギ、大根おろしを添えるとよりさっぱり食べられますよ

コツ・ポイント

油をしっかり使うこと。焼き目をつけること。

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みきて〜 @cook_40224164

2023/03/25 03:57に公開

シンプルな食材と味付けで、いかに簡単に、美味しく作るかをモットーにしています。気に入ったらレポ戴けると嬉しいです(^-^)よろしくお願いします。