美味しくナンを焼きたかったのでテストですこのレシピの生い立ち備忘録
薄力粉と強力粉まぜ砂糖ドライイーストオリーブオイルぬるま湯塩を入れよくこねる
ラップをして30分寝かせ発酵させる
四等分に分ける
グリルを熱してその間に引き伸ばしナンの形に4から5分焼く。。。左側
分けたタネにヨーグルトを混ぜフライパンで蒸し焼き裏返して粉っぽさが無くなるよう焼く。。。右側
グリルで焼けるレシピを参考にしましたがヨーグルトを加えるとふわっとフライパンで焼けました
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