作り方
- 1
薄力粉と強力粉まぜ
砂糖
ドライイースト
オリーブオイル
ぬるま湯
塩を入れよくこねる - 2
ラップをして30分寝かせ
発酵させる - 3
四等分に分ける
- 4
グリルを熱して
その間に引き伸ばしナンの形に
4から5分焼く。。。左側 - 5
分けたタネにヨーグルトを混ぜ
フライパンで蒸し焼き
裏返して粉っぽさが無くなるよう焼く。。。右側
コツ・ポイント
グリルで焼けるレシピを参考にしましたが
ヨーグルトを加えるとふわっとフライパンで焼けました
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